UGS : LA_226726436952

Mia Lucha Blanche

Vin israélien
Haute Galilée
vin
vin blanc
Mia Lucha
Sauvignon Blanc
Colombre
Principalement à base de Colombre avec un peu de Sauvignon Blanc. Les raisins ont été cultivés et cultivés dans des parcelles sélectionnées en Galilée. Vignes matures, sur sol de craie et terre rossa. Les deux cépages ont été récoltés durant le mois de juillet et fermentés séparément à basse température, afin de préserver les arômes, la finesse, les caractéristiques des cépages et le style du vin. Les raisins de Sauvignon Blanc ont été fermentés en grappes entières. Après fermentation, le vin a été combiné en un mélange homogène qui a été élevé en fûts de différents volumes de 500 et 225 litres de chêne allemand autrichien et l’autre partie a été conservée dans une cuve en acier inoxydable. La partie du vin conservée dans la cuve en acier inoxydable a joué un rôle important dans l’assemblage final et a préservé les caractéristiques d’agrumes et de croustillant.

149,00

19.87₪ / 100 ml

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bon à savoir

11,5% d'alcool %
kascher
750ml ml

va bien avec

les poissons gras
Fromages à pâte molle et délicate
Turquie
végétarien

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