UGS : LA_597546535158

Golan Heights Winery Jordanie Hitswin

. Vin israélien . Les hauteurs du Golan . vin . vin blanc . Les hauteurs du Golan . Gewurztraminer
Présente des arômes puissants de litchi, de citron, de pomme, de poire et d’abricot, ainsi que des caractéristiques florales et épicées. C’est un vin de dessert doux, riche et plein de saveurs. Bien qu’il soit tentant de boire Jordan Heitzwein 2019, il continuera à se développer dans la bouteille et se verra même ajouter des saveurs de marmelade. Dans des conditions de stockage appropriées, le vin restera en excellent état pendant dix ans ou plus à partir du millésime. Des grappes entières ont été récoltées à la main lorsqu’elles étaient très mûres et à leur arrivée à la cave ont été congelées à une température de -12 degrés Celsius pendant un mois. Puis, encore congelées, les grappes entières ont été pressées doucement et lentement, jusqu’à l’obtention d’un jus concentré et très riche, qui a fermenté lentement pendant plusieurs mois.

119,00

31.73₪ / 100 ml

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bon à savoir

12,5% %
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375ml ml

va bien avec

desserts
Plateau de fruits

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