UGS : LA_729131719378

Dalton Domaine Pinot Gris

.Vin israélien . Haute Galilée . Michgav avec . vin . vin blanc . Cerf-volant . Pino Geri
La parcelle de Pinot Gris a été vendangée à la main à deux moments différents au cours du mois d’août. Après avoir reçu les raisins à la cave, ils ont été doucement pressés en grappes entières, d’où le moût a été fermenté dans des cuves en acier inoxydable. Après environ quatre mois dans les cuves, les différents composants du mélange ont été mélangés. Des arômes de pêche blanche, de zeste d’orange, une acidité rafraîchissante en bouche et une texture veloutée et douce. Une finale longue et équilibrée avec douceur et salinité.

69,00

9.2₪ / 100 ml

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bon à savoir

kascher
750ml ml

va bien avec

Joli poisson
végétarien
Plats laitiers
poisson maigre

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